Présentation
Basée sur la cuisine Crétoise, le régime Crétois vise une alimentation riche en céréales, en crustacés, en fruits et légumes, en huile d’olive, en poissons et en produits laitiers. Les graisses saturés et les sucres rapides seront exclus autant que possible tout au long du régime. On fera donc attention à la consommation de la charcuterie, du beurre, du lait, de la viande rouge, de l’huile de tournesol, du soda, de la pâtisserie, de la crème glacée et des biscuits.
Principes
➢ Préférence aux acides gras insaturés
Essentiels à l’organisme, les acides gras insaturés appelés aussi « Bons gras » sont l’acide alpha-linoléique et l’acide linoléique. Pour en ingurgiter au maximum, on préférera les aliments suivants : l’huile végétale, les noix, les graines, et enfin le poisson que l’on doit consommer au minimum 3 fois par semaine. Par ailleurs, les gras mono insaturés ont une action sur la réduction du taux de mauvais cholestérol comme l’huile de colza et d’olive.
➢ Moins de produits animaliers
Les graisses d’origine animales sont tout ce qu’il faut éviter, les acides gras saturés sont les principales causes du mauvais cholestérol et l’obstruction des artères. La viande sera moins consommée et le régime Crétois prescrit plutôt la consommation de produits laitiers tirés des brebis et chèvres.
➢ Plus de produits céréaliers, légumes et fruits
Les légumes et fruits sont à consommer tous les jours. Ils sont importants de par les antioxydants, oligoéléments, sels minéraux et les fibres qu’ils apportent à l’organisme. Frais, 400 à 500 g de fruits sont nécessaires par jour.
➢ Le vin à quantité limitée
La consommation de vin n’est pas obligatoire. Néanmoins, de part ses nombreuses vertus, le vin est la fois un antioxydant et un anti-infectieux. Pour le vin rouge, un petit verre par repas est recommandé.
Pour la quantité totale de calories, referez-vous à la répartition suivante :
– 15 % sous forme de protéines.
– 55 % sous forme de glucides.
– 25 à 30% sous forme de lipides.
Avantages
C’est un régime équilibré. Comme le régime n’exclut rien, vous pouvez varier votre repas. Aucune carence rapporté, cependant, pour les pays du Nord, le régime manque uniquement la Vitamine D. Le régime fait le bonheur des adeptes du vin rouge.
Côté santé, le régime est un régime préventif contre les cancers, l’hypertension artérielle et les maladies cardio-vasculaires.
Inconvénients
Le régime est difficile pour ceux ne peuvent pas se passer de la viande rouge principalement.
- Régime de détoxification au citron : la digestion par le citron
Présentation Le régime citron est basé par une forte consommation de citrons pour faciliter la digestion. Les vertus digestives de ce fruit sont les sources des principes même de ce régime pour perdre du poids. Le régime est équilibré, il n’y a aucun aliment interdit. Par contre une journée de détoxication est essentielle avant de débuter le régime, après élimination de tous les déchets des précédents aliments trop riches, votre organisme sera nettoyé et prêt pour un nouveau processus de digestion. (suite…)
- Régime Couleur : le régime multicolore
Présentation Basé spécialement sur des végétaux et les différentes couleurs du chakra, le régime couleur s’inspire de la médecine indienne et chinoise. A chaque chakra correspond une semaine de régime mais aussi une action bénéfique différente pour votre corps. Il est donc nécessaire de respecter les aliments à consommer chaque semaine de régime. (suite…)
- Régime Fit for life : le régime combiné
Présentation Créé par le Dr Harvey Diamond, le régime « Fit for Life »est une combinaison du régime du Dr Hay, du régime dissocié et des consignes du Dr Shelton. L’hygiène naturelle est à la base de ce régime ce qui fait qu’une grande partie du régime est composé de légumes et fruits crus, les aliments vivants représenteront 50% de votre menu. Tous ces aliments seront mangés à partir des combinaisons alimentaires. (suite…)
- Régime Groupe sanguin « O » pour une majeure partie de la population
Présentation Le groupe sanguin O pour « Ordinaire » concerne la plupart des personnes. Le régime Groupe sanguin O correspondent à ces personnes dont la viande est l’aliment préféré. Ce qui leur convient sont principalement les protéines animales faibles en gras ainsi que le sport. Ils ne devront pas consommer de laitages, de légumes secs et de céréales s’ils veulent perdre du poids. (suite…)
- Régime Nutri-régulation : 3 phases pour maigrir et garder son poids
Présentation Créé par le Dr Stéphane Louy, Nutri-régulation est un régime à 3 phases à forte consommation de protéines contre une réduction de celle du glucide. La première phase consiste à la phase de perte de poids, le deuxième phase comporte 3 étapes et vise à supprimer tous les sucres de l’organisme. La dernière phase est une phase de stabilisation. (suite…)