Présentation
Basé spécialement sur des végétaux et les différentes couleurs du chakra, le régime couleur s’inspire de la médecine indienne et chinoise. A chaque chakra correspond une semaine de régime mais aussi une action bénéfique différente pour votre corps. Il est donc nécessaire de respecter les aliments à consommer chaque semaine de régime.
Prenez également soin de boire abondamment de l’eau et du thé, à raison d’1,5 l par jour. Privilégiez un verre de jus de fruits ou un grand verre d’eau le matin, un verre de lait végétal pour la collation de l’après-midi et de la tisane le soir. Evitez cependant de boire avant et pendant les repas, pour ne pas allonger la digestion.
Principes
Les journées du régime couleur se composent d’un petit-déjeuner, d’une collation, d’un déjeuner et d’un dîner.
La semaine rouge : bénéfique pour votre foie.
• Viandes : palette de porc, paleron de bœuf, bavette d’aloyau, poulet, carpaccio de bœuf.
• Charcuteries : jambon fumé, chorizo.
• Poissons : surimi, crevette, thon rouge.
• Légumes et légumineuses : tomate, salade de chêne, radis, poivron rouge, betterave, chou rouge, aubergine, lentille.
• Fromages : fromage au paprika
• Desserts : compote de cassis ou de pomme, dessert de soja aux fruits rouges.
• Fruits : pomme rouge, mûre, myrtille, groseille, framboise, fraise, cerise.
• Céréales : riz, pain de grains entiers, muesli aux fruits rouges.
• Boissons : eau minérale naturelle, jus de framboise, jus de tomate, lait végétal, tisane aux cerises, thé aux fruits rouges.
La semaine orange : bénéfique pour votre ventre et votre rate.
• Viande : poulet fermier, escalope de veau
• Poissons : lotte, colin, moule, saumon fumé
• Légumes: ail, céleri, pomme de terre, poivron orange, carotte.
• Fromages : mimolette, gouda au cumin
• Desserts : soja aux fruits orange, soja nature
• Fruits : pêche, melon, goyave, clémentine, abricot
• Céréales : pain aux céréales, muesli aux fruits orange
• Boissons : eau minérale naturelle, jus d’abricot, jus de carotte, jus d’orange, lait végétal, velouté de potiron, tisane à l’orange, thé à la pêche.
La semaine jaune : vitalité et optimisme
• Viande : escalope de veau, poulet
• Poissons : grenadier, merlan
• Légumes: poivron jaune, pomme de terre, germe de soja, céleri, maïs
• Fromages : cantal, comté
• Desserts : soja aux fruits jaunes, soja nature
• Fruits : mangue, fruit de la passion, pêche, pomme jaune, melon, mirabelle, citron, pamplemousse, pastèque, ananas
• Céréales : pain sésame, muesli aux fruits jaunes
• Boissons : eau minérale naturelle, jus de pamplemousse, jus de pêche, jus de mangue, lait végétal, tisane minceur, thé aux fruits exotiques
La semaine verte : élimine le surplus de poids
• Légumes: herbes aromatiques, pois gourmand, courgette, poireau, haricot vert, poisson vert, mâche, laitue, chou de Bruxelles, concombre, épinard, brocoli, artichaut.
• Fromages : fromage aux herbes
• Desserts : soja nature
• Fruits : melon d’eau, pomme verte, pistache, olive verte, prune verte, avocat, raisin vert, kiwi
• Céréales : pains aux céréales et aux olives vertes
• Boissons : eau minérale naturelle, lait végétal, tisane à la menthe, thé vert de Chine
La consommation de viande est déconseillée durant cette semaine.
La semaine blanche : régime riche en poissons
• Poissons : coquille Saint-Jacques, thon blanc, dorade, sole, colin, raie
• Légumes: asperge, haricot blanc, céleri, pomme de terre, champignon de Paris, endive, navet
• Fromages : saint-paulin, fromage de chèvre
• Desserts : soja nature
• Fruits : ananas, banane, pomme blanche, poire, litchi
• Céréales : pains aux céréales, muesli aux fruits blancs
• Boissons : eau minérale naturelle, lait de coco, lait végétal, thé au litchi
Avantages
L’atout de ce régime équilibré réside surtout dans la diversité des couleurs consommées sauf pour la semaine du régime vert. Les aliments naturels inclus dans ce régime sont bénéfiques pour la santé, car riches en vitamines et en nutriments.
Inconvénients
Les méthodes et les bénéfices d’un tel régime restent souvent discutables.
- Régime Hydrates de Carbone : le régime pour réduire l’insuline
Présentation Créé par le couple Heller, le régime hydrates de carbone comporte 2 phases dont la première est un programme de base pour une durée de 14 jours suivi de la phase de stabilisation appelée aussi « Choix de vie » pour diminuer le taux d’insuline. Le principal principe du régime est de consommer moins de sucres, les « glucides » appelés aussi Hydrates de Carbone. Ce principe vient du fait que les excès d’hydrates de carbone sont transformés en tissus graisseux. (suite…)
- Régime méditerranéen ou la cuisine méridionale dans votre assiette
Présentation Comme son nom l’indique clairement, le régime méditerranéen trouve ses sources dans la cuisine méditerranéenne. Pour perdre du poids, le régime vous demandera de faire un petit calcul au préalable ; le premier calcul sera pour déterminer votre besoin en calories, et pour le deuxième calcul, il vous suffit de réduire de 200 à 300 calories. Si vous ne voulez pas réduire cet apport caloriques, il faudra le brûler par le sport. (suite…)
- Régime Mono diète : l’unique aliment par période de jeûne
Présentation Pratiquée depuis des décennies dans le monde, le jeûne a toujours été lié à la religion mais aujourd’hui il est considéré comme un outil thérapeutique dans le domaine de la santé. Considéré comme étant un jeûne partiel, le régime mono diète est basé par la consommation d’un seul aliment pendant une période de jeûne. Un seul aliment pour ne pas fatiguer votre organisme mais aussi pour tirer d’avantage ce que peut apporter cet aliment. (suite…)
- Régime Pritikin : le régime de gestion de matières grasses
Présentation Créé par Nathan Pritikin dans les années 70, le régime Pritikin trouve ses origines suite à un problème de cholestérol de son inventeur. En effet, après obstructions de ses artères, Nathan Pritikin décida de créer un régime basé sur la réduction de la consommation de matières grasses contre une forte consommation de fibres et de glucides complexes. Vous pouvez toujours manger que 3 fois par jour, les collations ne sont pas obligatoires. (suite…)
- Le régime Riz : la rééducation complète de son alimentation
Présentation Créé par le docteur Walter Kempner, le régime riz se veut un reméde contre les problèmes cadio-vasculaire, le diabète et l'augmentation du cholestérol. Basé sur 6 phases distinctes non limités, le régime riz doit être suivi à la lettre et s'appaarente plus aux régimes dissociés qu'aux régimes d'équilibre alimentaire, surtout dans ses 4 premières phases. (suite…)
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