Comment perdre du poids et mincir

Lorsqu’on parle de maigrir il faut distinguer 2 cas très différents :

  • Maigrir pour mincir
  • Maigrir pour une raison de santé.

Deux méthodes pour déterminer où l’on en ait :

  • Les mesures
  • Le poids
C’est pour cela que l’IMC (indice de masse corporelle) a été inventé.

Lorsque notre organisme, pour une raison quelconque, accumule les graisses de manière anormale, avec le risque que cela implique pour notre santé physique et mentale, nous disons familièrement que nous avons du poids à perdre. Ces kilos en trop, quand cela reste modéré, sont qualifiés de surpoids. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a établi que ce surpoids pouvait entraîner un risque, faible, de souffrir de troubles liés à ces kilos superflus. Un stade plus avancé et plus préoccupant, le surpoids devient obésité, une maladie présentant divers degrés de gravité.

Calculer son IMC

Pour définir les différentes catégories mentionnées précédemment, l’OMS a recours à différents indicateurs.
Le plus fiable, depuis les années 1980, est l’IMC, un calcul très simple fondé sur la relation entre le poids et la taille d’un individu. Cette méthode a l’avantage, par rapport aux différentes tables de poids habituelles, d’avoir une approche plus globale puisqu’elle ne prend en compte ni le sexe ni l’âge des populations adultes. L’OMS signale tout de même que cet indice n’est qu’un guide et qu’il reste approximatif.

Pour connaître son IMC, il faut diviser son poids par sa taille, exprimée en mètres et élevée au carré (kg/m2).

Prenons l’exemple d’une personne qui pèse 80 kg et mesure 1,75 m :

1,75 (hauteur) x 1,75 = 3,06 (taille au carré)

80 (poids) / 3,06 (taille au carré) = 26 (IMC)

Pour l’OMS, le surpoids correspond à un IMC égal ou supérieur à 25 et l’obésité commence à partir de valeurs égales ou supérieures à 30. Des indices supérieurs mais aussi inférieurs sont considérés comme néfastes pour l’organisme.
L’OMS a donc dressé le tableau suivant qui liste les différents indices :

En dessous de 18,5 maigreur
De 18,5 à 24,9 poids normal
De 25 à 29,9 surpoids
De 30 à 34,9 obésité de classe I modérée
De 35 à 39,9 obésité de classe II sévère
40 et plus obésité de classe III massive

Calculateur IMC

 

À la recherche du poids idéal

Les tables de poids foisonnent, dans les magazines, les livres et surtout sur Internet. Le vrai poids idéal est celui avec lequel la personne se sent bien, celui qui lui permet d’être équilibrée émotionnellement, d’avoir une bonne santé et qui ne la gêne pas lors de ses activités quotidiennes. » Au-delà de ce qu’affiche la balance, le poids idéal de chacun d’entre nous est déterminé par l’âge, le sexe et la constitution. Certaines personnes possèdent des muscles et des os plus lourds ou plus volumineux que d’autres, ce qui pourrait faire croire qu’elles sont en surpoids, or  le surpoids est uniquement lié à une masse grasse trop importante.

En plus des différentes constitutions (légère, forte et moyenne) utilisées pour dresser les tables de poids idéal, il existe trois types de morphologie communément acceptés.

Longiligne : visuellement parlant, ces personnes sont fines et élancées. Les bras et les jambes sont longs, en harmonie avec l’image d’ensemble, tandis que la musculature et le tronc sont fins, ce qui donne d’un point de vue optique – et pour une personne ayant un poids normal – une impression de minceur.

Standard : les extrémités sont bien développées et bien proportionnées, les membres sont bien conformés et présentent une musculature moyenne. La taille du sujet correspond à peu près à son «envergure», bras étendus.

Bréviligne : la personne présente des extrémités légèrement plus courtes, en proportions, que le tronc. La musculature est puissante, ce qui donne une impression de force et de solidité. Visuellement, et dans la mesure où le poids est toujours considéré comme normal, ces personnes dégagent une impression nette de robustesse.

Voir un générateur de morphotype

Tableau du poids idéal des hommes et des femmes suivant leurs tailles
Femmes Hommes
Constitution
Légère Moyenne Forte Légère Moyenne Forte
Poids(kg) Poids(kg) Poids(kg) Poids(kg) Poids(kg) Poids(kg)
Taille(m) min. max. min. max. min. max. min. max. min. max. min. max.
1,50 45,0 47,2 46,1 50,6 47,2 52,9 45,0 50,2 48,4 55,4 50,6 56,2
1,56 48,7 51,1 49,9 54,8 51,1 57,2 48,7 54,3 52,3 59,9 54,8 60,8
1,60 51,2 53,8 52,5 57,6 53,8 60,2 51,2 57,1 55,0 63,0 57,6 64,0
1,66 55,1 57,9 56,5 62,0 57,9 64,8 55,1 61,4 59,2 67,8 62,0 68,9
1,70 57,8 60,7 59,2 65,0 60,7 67,9 57,8 64,4 62,1 71,2 65,0 72,3
1,76 62,0 65,0 63,5 69,7 65,0 72,8 62,0 69,1 66,6 76,3 69,7 77,4
1,80 64,8 68,0 66,4 72,9 68,0 76,1 64,8 72,3 69,7 79,8 72,9 81,0
1,86 69,2 72,7 70,9 77,8 72,7 81,3 69,2 77,1 74,4 85,2 77,8 86,5
1,90 72,2 75,8 74,0 81,2 75,8 84,8 72,2 80,5 77,6 88,9 81,2 90,3
1,96 76,8 80,7 78,8 86,4 80,7 90,3 76,8 85,7 82,6 94,6 86,4 96,0
2,00 80,0 84,0 82,0 90,0 84,0 94,0 80,0 89,2 86,0 98,5 90,0 100,0