Présentation
Le prêcheur Georges Malkmus qui a été soit-disant guéri d’un cancer du côlon est l’inventeur du régime Alleluia. Le régime, suivant à la lettre le verset dans la Genèse 1. 29 lui vaut la classification de « diète biblique ». La référence en la matière est le premier homme lui-même Adam qui a vécu 930 ans grâce à ce régime où la nourriture est considérée comme saine et spirituelle.
Principes
Il est important de suivre une phase de transition avant de se lancer dans ce régime. Durant cette phase, buvez abondamment de l’eau et du jus de légumes. Vous êtes aussi demandé à diminuer progressivement tout aliment qui serait déconseillé par le régime ( viande, produits animaliers …). Inversement, privilégiez les fibres alimentaires. Il est à noter que tout au long du régime, il est interdit de consommer tout produit animal mais uniquement les fruits et légumes. Le régime est essentiellement végétalien, cependant on fera une exception pour le miel et quelques céréales que l’on pourra manger.
Tels que Dieu a créé les fruits et les légumes, le régime vous conseille de les manger crus. D’ailleurs 85% de votre alimentation doit être consommée crue qui doit être composé de 15% de fruits et 85% de légumes. Seule les 15% restant devra être cuite. N’oubliez pas de prendre une salade en sus. Pour les aliments crus, tous les fruits mêmes secs et légumes sont consommables dans ce régime.
Par ailleurs, on peut aussi consommer les substituts de lait dont le lait d’amande frais, le muesli cru, le lait, les myrtilles, les fraises en crèmes, le lait de banane crémeux… On peut aussi citer comme aliments consommables les haricots verts, assaisonnement sans sel, les lentilles, pois chiches, germes, les noix, amandes brutes, herbes fraîches ou déshydratés, avocats, ail, persil, légumes chauffés, smoothies, dattes, graines de tournesol, crème de sésame, croûtes au noix, huile d’olive extra vierge, graine de tournesol…
Notons d’abord que pour les aliments cuits surtout les végétaux, ils doivent être cuits au wok. Parmi ces aliments, on peut mentionner le beurre organique, les tisanes, boissons non lactés, pains, le haricot noir, blanc ou rouge, millet, fruits congelés, mayonnaise, sirop de riz, muffins, huile pressée à froid.
Durant toute la durée du régime, laissez votre organisme s’habiter à votre rythme. En effet, il se peut que vous présentiez des signes de détoxification car votre corps aura besoin de temps pour s’adapter à ce nouveau mode d’alimentation. Durant les premiers jours d’adaptation, les symptômes de détoxification possibles sont la fatigue, des nausées, diarrhée et maux de tête auquel vous devriez être très attentifs.
Avantages
Le régime est une opportunité pour manger plus de fruits et de légumes.
Inconvénients.
Le régime ne présente que peu de calories, il n’offre pas à l’organisme les aliments essentiels à son bon fonctionnement.
- Régime Forking : mangez à la fourchette le repas du soir
Présentation Avec le mot anglais « Fork », le régime Forking prévoir de manger avec une fourchette le repas du soir tandis que les 2 autres repas seront mangés normalement avec une cuillère et une fourchette. 2 types de régimes Forking existent, le premier est le « Forking strict » qui fait maigrir rapidement et le deuxième est le «Forking soft » qui préfère plutôt une perte de poids sur du long terme. (suite…)
- Régime Gesta : un régime énergétique
Présentation Créé par la diététicienne Madeleine Gesta, le régime Gesta comporte 2 phases de 10 jours chacune dont la phase de détoxification pour débarrasser l’organisme de ses déchets et la phase de stabilisation pendant laquelle certains aliments seront réintégrés de manière progressive. Les aliments seront énergétiques et l’on retrouvera aux menus une portion de lipides, 4 portions de glucides et 2 portions de protides. (suite…)
- Régime Juste Milieu : l’équilibre entre les hormones
Présentation Créé par Barry Sears, Juste Milieu est un régime visant un équilibre hormonal pour la régulation de notre poids. Cette nouvelle technologie alimentaire visera à équilibrer les hormones contrôlant le taux du sucre sanguin que sont le glucagon et l’insuline ainsi que les hormones qui ont des effets cardio-vasculaires que sont les eicosanoïdes. Notons que pour ces derniers, il existe des bons et mauvais. Avec ce principe alimentaire, la consommation de glucides et des protéines sera surveillée vu que ce sont les stimulateurs d’insuline et glucagon. Le but est donc de trouver le juste milieu entre la quantité de protéines et de glucides ingurgités. (suite…)
- Régime Mangez ! : un régime à l’écoute de la faim
Présentation Créé par Marie-Claude Lortie et Guylaine Guevremont, le régime « Mangez » est très simple puice que c'est la faim qui commande l’alimentation. Il n’y a aucun aliment d’interdit, le seul concept est de manger quand sonne la sonnerie de la faim ; il faudra arrêter de manger quand la faim se dissipe. (suite…)
- Régime Protal du Dr Dukan : le régime riche en protéïnes
Présentation Le régime Protal a été créé par le médecin généraliste Pierre Dukan. Cette méthode comprend 4 étapes. La consommation d’eau est obligatoire durant le régime. (suite…)