Le régime Starter du Dr Delabos : un régime chronométré

Présentation

Inventé par Alain Delabos, le régime Starter dure 4 semaines pile avec 4 repas bien distincts par jour. Il n’y a aucune restriction durant ce régime, il faut juste manger un tel aliment à une telle heure bien précise. Pour la quantité d’aliment autorisée, elle sera calculée en fonction de votre taille.

Principes

Afin d’éviter la carence en vitamine, vous devez prendre des suppléments alimentaires le matin et l’après midi telle une capsule de multivitaminé et de la protéine diluée dans de l’eau.

La quantité d’aliment sera calculée à partir de votre taille entre 20 et 30 ans (votre taille définitive en fait). Convertissez votre taille en centimètres et soustraire 100 cm. Donc si vous mesurez 1,70 m, le calcul reviendrait à 170 cm – 100 cm = 70. Votre portion d’aliment idéale sera donc de 70 g.

Votre petit déjeuner doit être gras avec des sucres lents pour vous rassasier le matin. Le petit déjeuner devra donc être composé de lait, pain, fromage, une cuillère de soupe d’huile d’olive et une boisson sans sucre.

Le pain doit être sans sucre et la quantité équivaut à la moitié de celle du fromage. Tous les types de fromage sont autorisés à condition qu’ils respectent la quantité obtenue après le calcul ci-dessus.

A midi, ou le soir ou quand vous avez faim entre ces 2 instants, ne prenez que des féculents et de la viande (quantité calculée précédement) de toutes sortes afin de redonner l’équilibre à votre système immunitaire. Pour la cuisson, ce sera comme vous le voulez mais respectez les 5 quantités suivantes pour les féculents :
– 5 cuillères à soupe > 1,90 m
– 4 cuillères à soupe > 1,80 m
– 3 cuillères à soupe > 1,70 m
– 2 cuillères à soupe > 1,60 m
– 1 cuillères à soupe < 1,60 m

La prise de végétaux est impérative l’après-midi, ils vous serviront de coupe-faim l’après-midi quand vous aurez faim. Vu son rôle, vous ne devrez qu’en prendre uniquement si vous avez faim donc pas à la même heure. Comme collation idéale on peut par exemple prendre des gras végétaux comme les amandes, l’olive, le chocolat, des fruits secs (12,5ml), compotes, jus ou confiserie.

Pour bien digérer la nuit, on prendre des légumes verts et du poisson (non gras) le soir. Pour ces 2 aliments, toujours en respectant votre taille en centimètres ; d’autre part, le poisson peut être remplacé par des fruits de mer ou de la viande hachée.

Aussi, pour chaque semaine, prenez pendant votre repas du fromage, de la viande, des féculents, des gras végétaux, des fruits, des protéines et des légumes suivant les recommandations du régime Starter suivantes :

– Semaine 1 du régime Starter :
• fromage à pâte fleurie ou au lait cru
• Viande blanche sauf le porc
• Riz
• Chocolat Noir
• Jus
• Poisson gras
• Légumes verts à feuille (laitue ou épinard…)

– Semaine 2 du régime Starter :
• fromage à pâte pressée
• viandes rouges.
• Pâtes
• graines non salées
• fruits cuits.
• poissons maigres
• légumes verts à tige comme le céleri par exemple

– Semaine 3 du régime Starter :
• fromage à pâte persillée
• Abats
• pommes de terre
• olives
• fruits secs
• viandes blanches
• Légumes frais ou fleur (brocoli ou chou-fleur, etc.).

– Semaine 4 du régime Starter :
• fromage à pâte molle et croûte lavée
• porc
• féculents frais ou secs
• 30 g de chocolat
• fruits frais
• fruits de mer
• légumes racines (radis ou carottes, etc.)

Notons qu’une fois par semaine, vous pouvez manger ce que bon vous semble dans la limite d’une quantité normale. A vous de voir mais cet unique repas a un effet de ralentisseur dans votre course à perdre du poids.

Avantages
Le repas est équilibré et on a rarement faim. Aucun bienfait spécifique pour la santé

Inconvénients
Perdre du poids est long et peut vous faire perdre votre belle motivation.