Présentation
Ayant ses origines en Himalaya, le régime groupe sanguin Groupe B est destiné aux personnes du groupe B et a pris sa source en Himalaya. « B » comme « Barbare » ce régime est un régime équilibré.
Principes
➢ Des consignes simples
Les consignes de bases sont simples : pas de poulet, pas de crustacés à part les poissons, pas de noix ni de graines non plus. A part les aliments sus mentionnés, tout est permis. Les laitages sont bons, les légumineuses, les produits céréaliers comme les pâtes, sarrasin ou le maïs seront à consommer avec modération. Le minimum en termes de fruit est de 1 par jour.
➢ Les aliments à privilégier
– Boissons : jus d’ananas, thé vert, jus de chou, jus de raisin, de l’eau et du jus de canneberge, eau,
– Matières grasses : l’huile d’olive
– Les fruits : prune, ananas, canneberge, raisin, banane, papaye.
– Les légumes : aubergine, poivron, patate douce, tous les choux, brocoli, betterave, igname, shiitake, carotte.
– Les légumineuses : haricots mojettes, haricot rouge et beurre.
– Viande : Agneau, lapin, gibier à poil et mouton.
– Poissons et fruits de mer : Poissons blancs et gras
– Noix et graines : châtaigne, noix de pécan, amande, noix de macadamia et du Brésil, noix.
– Laitages et œufs : lait de chèvre, lait écrémé, cottage, lait demi écrémé, kéfir, fromage de chèvre, ricotta, yogourt glacé.
– Céréales : farine d’avoine, galette de riz, son d’avoine, épeautre, son de riz pain de riz complet, flocons d’avoine, pain de blé germé, farine de riz.
➢ Les aliments à éviter
– Matières grasses : huile d’arachide, huile de maïs, huile de tournesol, huile de carthame, huile de sésame, huile de colza.
– Les fruits : grenade, carambole, noix de coco, figue de Barbarie et rhubarbe.
– Les légumes : radis, tofu, avocat, artichaut, maïs, tomate, olive, potiron, soja, topinambour
– Les légumineuses : corneilles, haricots coco, lentilles rouges, haricots adzuki, pois chiches, lentilles vertes,
– Viande : poulet, canard, porc, oie, perdreau caille.
– Poissons et fruits de mer : crustacés, bar, anguille, barracuda, saumon fumé, anchois, coquillages, grenouille.
– Noix et graines : Tous à l’exception de ceux à privilégier
– Laitages et œufs : fromage bleu et crème glacée.
Vous devriez consommer 500 mg par jour de magnésium pour combler la carence en magnésium.
➢ Le programme de sport à 2 phases
La phase d’activité intense est caractérisée par la pratique intensive du sport 3 fois par semaine pendant laquelle vous allez vous échauffer et vous entraîner. Marchez, faites du vélo, nagez ou courez, cela permettra d’avoir une bonne activité cardio. La phase de relaxation se fera 2 fois par semaine où vous pourrez pratiquer du taïchi Chuan, de la méditation ou du yoga.
Avantages
– Aliments variés et bons pour la santé.
– Lutte contre les cancers, maladies cardio-vasculaires et le diabète
– Système immunitaire amélioré
Inconvénients
Côté cuisine, le suivi du régime en famille est difficile en cas de différence de groupe sanguin entre les membres de la famille.
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