Présentation
Inventé par le docteur Dean Ornish, le régime Ornish est un régime strictement végétarien et non gras. Avec un taux très bas de cholestérol, le régime prévoit par contre une alimentation riche en glucides complexe et fibres. Les matières grasses ne doivent pas représenter plus de 10 % du poids total des aliments consommés. cette attitude devra être respectée toute votre vie. Vous pouvez manger autant que vous voulez sans limite de quantité d’aliments.
Principes
➢ Choisissez des aliments faibles en gras.
Dans le régime Ornish, on vous propose une liste d’aliments et vous établirez vous-même votre menu.
Vous devez manger en priorité des céréales, les légumineuses, des légumes et des fruits. Par contre vous devrez éviter le poisson, l’alcool, les graines, la viande, l’avocat, les sucres, les olives, la volaille et tous les produits laitiers.
Les produits transformés, le café sans crème et les produits à faibles taux de matières grasses sont à consommer avec modération.
➢ L’exercice physique pour perdre du poids
Pratiqués régulièrement, les sports d’intensité moyenne diminuent votre appétit donc la quantité de votre repas et naturellement votre poids.
➢ Plus de spiritualisme
La privation de certains aliments a quelque peu une tendance religieuse et nous amène à être plus spirituel de l’intérieur. Sinon pratiquez également des séances de méditation qui ont toujours procuré des effets bénéfiques pour la personne.
Avantages
C’est un régime simple où l’on peut manger à volonté. Parallèlement, avec une faible quantité d’aliments gras, il abaisse le taux de mauvais cholestérol. Le régime fait le plaisir des végétariens et des fanatiques de légumes.
Inconvénients
Le régime est très difficile pour les mangeurs de viandes et/ou de poissons. Faible en matières grasses, on court un risque de carence en acides gras qui sont quand même utiles à l’organisme notamment le système cardio-vasculaire.
- Régime Forking : mangez à la fourchette le repas du soir
Présentation Avec le mot anglais « Fork », le régime Forking prévoir de manger avec une fourchette le repas du soir tandis que les 2 autres repas seront mangés normalement avec une cuillère et une fourchette. 2 types de régimes Forking existent, le premier est le « Forking strict » qui fait maigrir rapidement et le deuxième est le «Forking soft » qui préfère plutôt une perte de poids sur du long terme. (suite…)
- Régime Gesta : un régime énergétique
Présentation Créé par la diététicienne Madeleine Gesta, le régime Gesta comporte 2 phases de 10 jours chacune dont la phase de détoxification pour débarrasser l’organisme de ses déchets et la phase de stabilisation pendant laquelle certains aliments seront réintégrés de manière progressive. Les aliments seront énergétiques et l’on retrouvera aux menus une portion de lipides, 4 portions de glucides et 2 portions de protides. (suite…)
- Régime Juste Milieu : l’équilibre entre les hormones
Présentation Créé par Barry Sears, Juste Milieu est un régime visant un équilibre hormonal pour la régulation de notre poids. Cette nouvelle technologie alimentaire visera à équilibrer les hormones contrôlant le taux du sucre sanguin que sont le glucagon et l’insuline ainsi que les hormones qui ont des effets cardio-vasculaires que sont les eicosanoïdes. Notons que pour ces derniers, il existe des bons et mauvais. Avec ce principe alimentaire, la consommation de glucides et des protéines sera surveillée vu que ce sont les stimulateurs d’insuline et glucagon. Le but est donc de trouver le juste milieu entre la quantité de protéines et de glucides ingurgités. (suite…)
- Régime Mangez ! : un régime à l’écoute de la faim
Présentation Créé par Marie-Claude Lortie et Guylaine Guevremont, le régime « Mangez » est très simple puice que c'est la faim qui commande l’alimentation. Il n’y a aucun aliment d’interdit, le seul concept est de manger quand sonne la sonnerie de la faim ; il faudra arrêter de manger quand la faim se dissipe. (suite…)
- Régime Protal du Dr Dukan : le régime riche en protéïnes
Présentation Le régime Protal a été créé par le médecin généraliste Pierre Dukan. Cette méthode comprend 4 étapes. La consommation d’eau est obligatoire durant le régime. (suite…)