Régime Minçavi : un programme d’origine canadienne

Présentation

Issu du guide alimentaire canadien, le programme Minçavi a vu le jour en 1984 et a comme inventeur Lyne Martineau. Ce programme prévoir de diviser votre repas en trois parts bien distinctes : 50% de glucides, 25% de lipides et 25% de protéines. Le programme est accompagné d’une équipe de spécialistes pour vous conseiller.

5 programmes amaigrissants sont proposés par le programme Minçavi, celui qui vous va sera déterminé selon votre indice de masse corporel, sexe, niveau d’activité physique et votre âge lors de votre entretien chez Minçavi. Le cas échéant, un programme peut être réajusté selon votre évolution au cours du régime. Normalement, l’apport calorique de tous les programmes est compris entre 1400 à 2000 calories pour les portions et menus.

Principes

Premièrement pour les fruits et légumes, vous devez en consommer 4 à 10 portions par jour. Néanmoins, si vous voulez manger plus que ça, privilégiez les légumes verts foncés.

Les matières grasses consommées doivent être les bonnes, c’est-à-dire l’huile d’olive, de noix ou l’huile de canola ou colza. 4 à 7 portions suffisent largement pour une journée, plus 3 à 7 portions de produits céréaliers. La quantité normale de protéines à consommer est comprise entre 90 et 150g auquel il faudra ajouter au minimum 3 boissons à base de soja tous les 7 jours.

Pour les protéines, on peut classer répartir comme suit :
– Du poisson gras parce qu’il est nutritif au minimum 2 fois par semaine
– Pour chaque repas, prendre 2 portions de 85g à 140 g de substitut ou de viande et ajouter 30g au déjeuner uniquement
– 4 produits laitiers au maximum

Un journal alimentaire vous aidera à faire une analyse personnelle sur vos repas. Vous pourrez remettre ce journal aux professionnels du programme Minçavi lors des réunions qui ont lieu chaque semaine sur tout le Quebec. Ils pourront ainsi l’analyser et l’examiner. Il est donc conseillé d’assister à ces réunions pendant lesquelles vous pourrez assister ou participer aux conférences de motivations ayant perdu du poids grâce à ce programme. Une occasion également de connaître votre poids lors de la prise de celui-ci par une balance équilibrée et réelle.

Enfin, 45 mn à une heure de sport par jour est recommandé.

Avantages

Le régime est très simple et évite les maladies comme l’hypertension, le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires. Il convient à toute la famille et socialement parlant, il convient en tout lieu, maison, restaurant ou au travail. Des plats préparés sont commercialisés sous le nom de plats Minçavi. Les menus sont équilibrés et l’hygiène alimentaire est assurée.

Inconvénients

Les portions doivent être comptées et les menus sont préparés en tenant compte des produits préparés minçavi, ce qui peut revenir plus cher qu’un repas normal. Régime disponible uniquement au Québec.